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第6节(第3/3 页)

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富贵了?

这时候穷人可用不起冰,就算是公孙王侯,每年储冰也是笔不小的费用。

“你这里面不会是酥山吧?”赵县令手指着宋兆巍从冰瓦罐里提出来的圆瓷罐,什么点心要用冰来装,赵县令能想到的只有在书里、诗里看到过的“酥山”。

酥山是夏日流行的冰甜点,口感类似与后世的冰淇淋,不过这个流行也只在贵族与富豪家中流行,普通的平民百姓或许听都没有听说过什么酥山。

老百姓解暑有更加低廉亲民的选择,比如消暑的绿豆汤,井水镇的清亮的薄荷渴水……

“什么酥山?哪吃的起那玩意?我家连头牛都没有!”宋兆巍莫名其妙,正好他也把圆瓷罐打开了,赵县令往里头一瞧,罐子上头凝着一层油脂,又有隐约肉香传来,这是道肉菜。

“宋先生,这菜值几个钱啊!令爱还用上冰块了!”还不等赵县令说话,碎嘴小厮捏银先嚷上了,虽然话说的没礼貌,不过他其实也没什么坏心,说的也没错。

好歹衙门里出来的,几年的冰价还是知道的,本朝猪肉价贱,十斤猪肉都用不了一两银子,但一两银子可买不了宋先生这一瓦罐的冰!

捏银说出了自己的心里话,赵县令就不说话了,但捏银的话实在没礼貌,他瞪了这碎嘴小厮一眼,捏银这才反应过来自己得意忘形,宋先生虽然是个白身,但怎么都是衙门里的师爷,是他主子的好友,他主子能与他这般说话,他这个小厮可不能!

迅速与宋先生赔礼,捏银讪讪退了出去,屋里只留下宋兆巍和他主子。

“这菜昨日做的,天气热,没冰留不到现在,你侄女知道我同你一起,特意装的多些,我知你平日都不信馥娘做饭的手艺好,叫捏银把这菜热了,今日就让你尝尝你侄女的手艺到底是好是坏!”瓦罐里用冰冷餐着的菜肴便是馥娘昨日做的油豆腐红烧肉。

“发横财了?”赵县令食指曲起,弹了下瓦罐,他们两人关系好,宋兆巍若是真发了横财,也不会瞒着他。

“发什么横财!”宋兆巍斜他一眼,“我要有银子,还不得先把帐还了,家里房契都还捏在债主手里呢!”

不待赵县令继续问,宋兆巍自己先交代了:“都是你侄女弄的,瓦罐套瓦罐,在外层水里放的硝石,我瞧她转个几圈,不多时就制出冰来了。”

“硝石?”赵县令疑惑,“侄女哪里弄的硝石?”

硝石制冰,赵县令也从书上看到过,不过

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