第249章 豆腐包子(第2/2 页)
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椒？”
“是啊！不过你要是用辣椒也是需要付钱的。”
小张氏这会不在乎付不付钱的问题，只想知道辣椒油怎么做的。
“付钱付钱，哪里能白用啊，就是这辣椒油怎么做的啊小妹？”
小张氏一脸殷切的看着李清然。
“做完饭我教给你啊。”
小张氏没有想到今天来这一趟还来对了，这不辣椒油马上就能学了。
李清然把掀开盖子，面已经发好了 。
小张氏眼疾手快把面拿到案板上揉。
“我来，我来。”
李清然也没有跟她抢，“三嫂，我 刚才说的辣椒油你不怕不好吃吗？我一说你 就做？”
小张氏用力揉面，“你做的东西什么时候不好吃过，嫂子信你。”
小张氏把面揉成长条，切成大小差不多的剂子。
李清然散了些干面粉，用擀面杖把剂子擀成大圆片。
地方有限，李清然就开始包。
两人互相配合，活做的也快。
包好的包子李清然让它们二次发酵。
等锅开，一一放入篦子上。
中间两个人也没有停止包。
一刻钟后。
满厨房都是包子的香味，小张氏揭锅，一股股白烟扑面而来。
等烟散开，白白胖胖的大包子诱惑着你。
“嚯！里面的油脂都浸到包子皮外了，红红的还挺好看。”
小张氏把包子都放竹筐里，又往锅里加了些水。
把案板上包好的包子放锅里。
李清然从竹筐里拿起一个包子就是一口。
“真好吃，不枉费我们费这么大功夫。”
小张氏也拿了一个，“没有豆腥味，又香又辣过瘾。”
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