爱食记第7节(第2/3 页)

急的事儿呀。咱俩都有工作，有饭吃也有地儿住，有什么可着急的呢？”

李泽是为自己的生活方式辩护，谭丽莎却误以为他是在为挽留她而解释。她说：“李泽，你是男的，又是北京人。你可以不着急，大不了一辈子这么过。可是我不行。我还是想试试不太一样的活法。”

李泽有点好奇：“具体呢？比如呢？”

“我觉得北京是个奋斗的地方。我想好好奋斗，好好奔事业。所以暂时，不想谈恋爱了。”

说完她有点紧张，怕李泽说：我不耽误你奋斗呀。你奋斗你的，没必要分手呀。

可李泽只是“哦”了一声，他点点头，说：“行吧。那我尊重你的意见。”

这回轮到谭丽莎愣住了。他就这么答应了？

李泽把服务员叫过来，点了一瓶“小二”。他说：“既然是分手饭了，那咱俩喝两杯。”

两杯二锅头下肚，两人都松弛了不少。李泽笑道：“所以你今天本来要请我吃大董，就为了这个吧？”

谭丽莎说：“对，我想请你吃顿好的。我觉得我来北京这么多年，很多属于北京的好处，我都没有体验过……”

李泽“嘁”了一声：“你是不是以为我说大董不好吃，就是吃不着葡萄，说葡萄酸？我跟你说，我吃过。他们以前叫北京烤鸭，在团结湖和安贞都有，就一□□通的饭馆。那时候我们偶尔还去几次。实话说，味儿还成。也不知道哪天起改了名儿，就开始装高档了。其实鸭子还是那个鸭子，干嘛花钱吃装修呀。”

谭丽莎带着三分酒意，也有点想和李泽认真探讨一下“物质”和“精神”的问题。说：“可是我觉得环境也很重要。你们老北京，不是最讲究“范儿”了吗？”

“就是讲究才来便宜坊呢。便宜坊是明永乐时期就有了，全聚德到了同治年间才有。差了得有好几百年。吃烤鸭，哪儿都没有这儿讲究。”

谭丽莎不客气地说：“可我觉得，都吃得起，然后选了这里，叫讲究。吃不起，那不叫讲究，那叫没得选……”

“讲究跟钱可没关系。这是文化。”李泽指着酒瓶：“知道这酒为什么叫二锅头吗？”

谭丽莎摇头顶撞：“反正不如法国红酒。工地民工都喝这个。”

李泽说：“我跟你说，这酒可不一般。八百年前，也就是元朝的时候，才有了蒸馏酒的技术，从此才能酿出高纯度的白酒。那时候，京师酿酒师蒸酒时，去第一锅酒头

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