第21章 校园用餐趣事(第1/2 页)

在整个学校生涯中，少不了一日三餐，教室，食堂，宿舍是三位一体的存在，写校园生活，用餐绝对是少不了的事，用餐的故事太多，总有不少能勾起你嘴角上扬的故事发生。

小学开始，学生就要集体搭餐，需要自备饭缸和大米，需要统一蒸煮米饭，前几年还能用医生用的长方形饭盒，医用盒里面原来是装棉签和棉球消毒用的，以前很多医疗用品都能当餐具，整个90年代以前基本上都是如此，输液瓶用完后，家里就用空瓶装白酒，过年过节走亲戚可以携带一瓶医药瓶装的散装白酒，那时候都是赤脚医生上门看病，家长去医生家接过来看病，用完的输液瓶和针头针管，都能成为小孩子们的玩具，大人也会选择性的使用医疗用具资源。

用医疗饭盒和圆形水缸当饭盒都需要学生自辨，学校只管统一放米，统一蒸煮饭食，不管怎么给学生分辨主人，到饭点时间，统一把蒸煮好的米饭放在厨房外面指定的空台上面，或者学生直接去厨房大锅找自己的饭缸，不同图案和标记的饭缸还可以一眼分出来，如果都是差不多的饭缸就要抓瞎了，只能等别人先拿，剩下的几个饭缸，就随便拿一个，只要有饭吃就行，不管是谁的饭缸，吃完一洗，交还回厨房，反正一日三餐，年年日日如此，只要保证有饭吃，管他是谁的饭缸，好像整个小学六年的米饭都是这个模式，自己的专有饭缸蒸煮米饭，到初中后才是大锅饭，一大盒蒸煮米饭，然后七八人分一盆饭，饭缸放自己书桌就行，不用吃完放到厨房指定位置，这样蒸煮米饭的方法确实会省时省力，后来基本全面推广了，吃酒席都是这个模式，又变为大锅饭了，改革开放初期，刚淘汰大锅饭模式，每个人都是独立蒸煮米饭，没想到到初中后，又恢复了大锅饭，可能学生增多，厨房厨师的工作量加大，小学六年还要靠厨师的眼力，均匀往米缸里放米和放水，放几百人的用餐还是可以应付得来，上千人以上就有点费功夫了，学生早饭是七八点左右，厨房师傅凌晨五六点就要起来烧火煮饭，不然来不及，一般都是材火蒸煮米饭，也有的学校可以用煤炭资源，五六年级的时候好像就是烧煤炭蒸煮米饭。有次高中放学我回玉龙小学，结果发现老妈已经去其他地方教书了，还和学校的厨房师傅睡了一夜，毕竟在那里呆过两年，和学校教职员工都很熟悉，即使六七年不见，也还有印象在，我妈在玉农小学教书的时间也长，估计都超过十年以上了，另外十几所小学均分两年。

饭缸米饭的故事就这么多，只想到这么多，然后就是菜品，米饭好吃，也不能光吃白

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